胡志明市摩天大楼内的美式盛宴:The Capital Grille 亚洲首店开业

著名美国牛排馆品牌 The Capital Grille 选址胡志明市开设其亚洲首家分店,为游客提供顶级的 USDA Prime 牛排体验。

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著名美国牛排馆品牌 The Capital Grille 选址胡志明市开设其亚洲首家分店,为游客提供顶级的 USDA Prime 牛排体验。

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  • 餐厅深受当地商务人士欢迎,建议通过官方网站提前预订,尤其是想要欣赏城市夜景的靠窗座位。
胡志明市摩天大楼内的美式盛宴:The Capital Grille 亚洲首店开业

创立于1990年的美国知名连锁牛排馆 The Capital Grille 正式进驻胡志明市的一座地标性摩天大楼。作为该品牌在亚洲的首个据点,这家餐厅占地约 500 平方米,设有 120 个席位。餐厅选择西贡是因为其蓬勃发展的经济和包容的餐饮文化,旨在为当地及国际游客带来最正宗的高端美式用餐体验。

餐厅菜单涵盖了从开胃菜、海鲜到甜点的多样选择,并特别针对当地用餐习惯优化了份量。这里专注供应 USDA Prime 级牛肉,这是美国农业部评定的最高等级,以其丰富的油花和卓越的嫩度著称。食客可以根据个人喜好选择不同的切割部位、熟度以及搭配酱汁,满足对高品质肉食的需求。

店内的明星产品当属招牌干式熟成牛排(Dry-aged Beef)。这些牛肉在严格控温控湿的环境中经过 18 至 24 天的熟成,水分流失后肉质更加细嫩,风味也变得异常浓郁。如果您在品尝完越南地道小吃后想换换口味,这里绝对是商务洽谈或高端聚餐的理想之选。

游客实用出行贴士

餐厅深受当地商务人士欢迎,建议通过官方网站提前预订,尤其是想要欣赏城市夜景的靠窗座位。

参考来源: VnExpress International

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