베트남 레스토랑 5곳, 태틀러 선정 ‘아시아-태평양 베스트 100’ 등재
호찌민과 하노이의 유명 레스토랑 5곳이 태틀러(Tatler) 선정 아시아-태평양 100대 레스토랑에 이름을 올리며 베트남 미식의 저력을 입증했습니다.
호찌민과 하노이의 유명 레스토랑 5곳이 태틀러(Tatler) 선정 아시아-태평양 100대 레스토랑에 이름을 올리며 베트남 미식의 저력을 입증했습니다.
- 외국인 관광객을 위한 최신 현지 검증 정보
- 실시간 교통, 이동 경로, 환율 및 물가 안내
- 아난 사이공(Anan Saigon)은 시장 내부에 위치해 있어 찾기 어려울 수 있으니 지도를 미리 확인하시고, 인기 메뉴인 피쉬 소스 아이스크림은 꼭 시도해 보세요.
최근 상하이에서 발표된 '태틀러 아시아-태평양 100대 레스토랑' 리스트에 호찌민의 아난 사이공, 업스테어즈 테이스팅 룸, 네펠레, 씨엘 다이닝과 하노이의 지아(Gia)가 포함되었습니다. 이들은 베트남 전통 요리를 현대적으로 재해석하여 유럽 및 아시아의 조리법과 결합한 창의적인 메뉴를 선보이며 전 세계 미식가들의 찬사를 받고 있습니다.
아난 사이공은 피터 쿠옹 프랭클린 셰프의 '반세오 타코'처럼 익숙한 길거리 음식을 고급스럽게 변주했으며, 업스테어즈 테이스팅 룸은 12코스 메뉴를 통해 숯불 오리 구이 등 정교한 맛을 전달합니다. 타오디엔의 씨엘 다이닝은 미니멀한 공간에서 오픈 키친의 역동성을 보여주며, 역사적 건물을 개조한 네펠레는 층별로 이동하며 즐기는 독특한 다이닝 경험을 제공합니다.
베트남 여행을 계획 중인 한국인 관광객들에게 이 레스토랑들은 전통 시장부터 고급 주택가까지 베트남의 다양한 매력을 맛볼 수 있는 최고의 장소입니다. 세련된 분위기 속에서 즐기는 혁신적인 베트남 요리는 단순한 식사를 넘어 잊지 못할 문화적 경험을 선사할 것입니다. 특히 하노이와 호찌민의 미식 지도를 따라가는 여행 코스로 강력히 추천합니다.
아난 사이공(Anan Saigon)은 시장 내부에 위치해 있어 찾기 어려울 수 있으니 지도를 미리 확인하시고, 인기 메뉴인 피쉬 소스 아이스크림은 꼭 시도해 보세요.
원문 출처: VnExpress International